スイス菓子BASELのオーナーパティシエ 霜辻日出夫は、１９８５年からドイツミュンヘンの誇りと称される「リシャルツ」で修業し、帰国後は日本でただ一人のリシャルツライセンス取得者となりました。
リシャルツは、ドイツ・ミュンヘンで１３０年の歴史を重ねるレストラン。
そのマイスターG.ミュラーとその息子マグヌスの直伝レシピをご堪能ください。
＜トピックス＞
今年のクリスマスチラシを店頭にてお配りしています。
12月10日までにご予約いただいた方には素敵なプレゼントがございます。
＜一部商品 ご紹介＞
生クリームデコレーション ４号(12cm) 3,450円 ～
タルトフレーズ ５号(15cm) 4,800円 ～
アントルメフレーズ ５号(15cm) 5,400円 ～
ガナッシュ ４号(12cm) 3,700円 ～
サバイヨン ５号(15cm) 5,200円
Mr.チョコレート ４号(12cm) 3,300円 ～
マイスターシュトーレン 約18cm 3,240円
朝9:30から11:00までモーニングやってます！
BASEL、Rishartでは、クレジットカード、各種スマホ決済（ペイペイ、ｄ払い等）、ひらかたポイントをご利用いただけます。
LINE公式アカウントやってます
お友達になっていただくと、ご来店ポイントや、お得なクーポンがもらえます。
詳しくは店舗スタッフまで！
店頭にてお弁当の販売を行っています。お電話にてご注文ください。
BASELが定休日の毎週木曜日にキッチンカーWALT(バルト)が、営業中。
各種ハンバーグ、カレー、チーズフォンデュ等で素敵なランチ、ディナーをお過ごしください。
モーニング：9:30-11:00
ランチ：11:00-15:00（L.O.14:30）
ディナー：平日 17:00-20:00(L.O.19:00) 土日祝 17:00-21:00(L.O.20:00)
店内に一歩入ると甘い香りに包まれて思わず笑顔がこぼれます。
ショーケースの中には、ホールケーキ、ロールケーキ、ショートケーキ等の生菓子。
また、マカロン、マドレーヌ等の焼き菓子も充実。
お持ち帰りはもちろん、店内のカフェでお召し上がりいただくこともできます。
レストランリシャルツ自慢のハンバーグをお弁当にしました。
プレーン、デミソース、おろしポン酢、チーズの４種類。
お電話にてご注文後、店頭までお越しください。
TEL 072-852-6051
スイス菓子バーゼルでは、私たちと一緒に働いてくださるスタッフを募集しています。
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